供应有保证　品质有保障
县经贸局认真做好2012年春节市场供应工作 

为进一步满足城乡居民的消费需求，让全县人民度过一个欢乐、祥和、喜庆的春节，县经贸局扎实做好春节市场商品供应工作，在繁荣市场、稳定物价、保证供应、确保“菜篮子”商品上市质量安全等方面，都及早做了安排，确保今年春节市场总量充裕，品种齐全，价格相对稳定，供应和质量安全水平整体提高，使市场继续呈现繁荣、活跃的好局面。

在丰富节日市场供应上，县经贸局加强指导,组织有关企业提前做好粮、油、肉、菜、蛋等生活必需品的生产、采购和储备，增加生活必需品供应量。引导企业以“两节”市场营销为契机，加强市场调查，有针对性地组织“名特新优”商品上市，美化购物环境，丰富节日市场。精心组织开展丰富多彩的营销活动，举办年货大展，开展名优商品展销等各类商品交易活动，繁荣节日市场。指导企业拓展服务领域，改进服务方式，倡导新型、便民、利民服务，以满足群众节日消费需求。据测算，春节期间，全县投放市场的商品货源预计达15000万元，比上年同期增长10%。投放市场的畜、禽等肉类品种齐全，城区生猪投放2400头，牛羊800头；蔬菜上市量150万公斤，品种有60多个。其它副食品如酒水、糖果、调味品、卷烟、糖茶等均有充足供应保障。同时，有机食品、绿色食品、无公害食品的比重进一步增加。

为保障上市食品安全，经贸局作为治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”牵头单位，积极协调和会同有关单位按照职责分工，切实加强商品流通、餐饮服务和畜禽屠宰的食品安全工作。一是在节前集中开展一次食品市场检查，重点检查城乡结合部和农村市场的食品加工点、餐饮店、批发市场和零售店，依法查处假冒伪劣食品和相关生产经营者。二是集中开展水产品、蛋品、酒类、年糖年饼、肉类市场专项检查，严厉打击私屠滥宰行为，严肃查处生产、加工、销售病害肉、注水肉、假酒、毒酒及改换过期食品包装标签等违法行为，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度，净化节假日市场。三是加大对畜禽屠宰厂（场）和集贸市场活禽销售的监管力度，严把市场准入关。四是认真落实进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺制度，实行企业开办者质量责任制，督促食品加工企业严把原料入厂关和产品出厂检验关。（林祥科）